《中华人民共和国生态环境法典》将于2026年8月15日起施行。其中明确，禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及与居住层相邻的商业楼层内，新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。地方各级人民政府应当加强对餐饮服务业布局和设置的引导，在经营主体登记注册环节提示选址禁止性要求。

经营者应按规定安装油烟净化设施并保持正常使用，确保污染物达标排放。排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施，未保持正常使用，或者未采取其他油烟净化措施，致使超过排放标准排放油烟污染物的，处5000元以上5万元以下的罚款。任何单位和个人不得在政府禁止的时段和区域露天烧烤或提供场地，违规者将被责令改正；拒不改正的，责令关闭，并处1万元以上2万元以下罚款。